Der er pesticider i 84 procent af konventionel frugt. Det viser den seneste årsrapport fra Fødevarestyrelsen. Ser man fem år tilbage, er andelen med fund i sprøjtet frugt steget.
Der er nu endnu en god grund til at vælge det økologiske frugt, når du står i supermarkedet. Den seneste årsrapport fra Fødevarestyrelsen viser nemlig, at der findes stadig flere pesticider i konventionel frugt. Det skriver Økologisk NU.
Vælger du konventionel frugt fra supermarkedets grøntsagshylder, er risikoen steget for, at du får pesticidrester med i købet. Lægger du vindruer, citrusfrugter eller jordbær i indkøbskurven, kan du være næsten helt sikker på at snige en lang stribe af forskellige pesticidrester med ind i din kost.
Det viser en gennemgang af de seneste fem årsrapporter om pesticidrester i fødevarer, som Magasinet Økologisk, der udgives af Økologisk Landsforening, har lavet.
Især slemt i udenlandsk frugt
Det er særligt den udenlandske frugt, hvor mængden af pesticiderester er foruroligende høje. I dansk produceret konventionel frugt er der pesticider i 60 procent af frugten. Det er altså derfor de udenlandske frugter, der trækker fund af pesticider i frugt op på 84 procent.
Tendensen bekymrer projektchef for fødevarer i Forbrugerrådet Tænk, Camilla Udsen.
”Det er rigtig ærgerligt, at antallet af pesticidfund i konventionel frugt er så højt og stigende. Vi skal være varsomme – og i landbruget bør man arbejde for mindre brug af pesticider i produktionen.”
Økologi er løsningen
Vil man helt undgå pesticiderester er den nemmeste løsning at vælge den økologiske frugt. Og det var der stadig en del, der gjorde i 2022, hvor færre end frygtet valgte økologien fra.
Professor Anne Marie Vinggaard fra DTU Fødevareinstituttet sætter også sin lid til økologiske frugter:
”Der påvises sjældent pesticidrester i økologisk frugt, og for mig er det en god indikator på, at man bør spise mere af det.” siger hun.
Sybille Kyed fra Økologisk Landsforening peger på, at et landbrug uden syntetiske pesticider som det økologiske også løser andre udfordringer, fx. med hensyn til vores drikkevand og naturen i landbrugslandet.
Hun siger, at resultaterne af pesticidrapporten understreger, hvorfor EU har fremlagt forslag til en forordning om at genoprette Europas natur inden udgangen af 2050:
”Tallene og omfanget af pesticidfundene viser, hvor vigtigt det er, at det er en del af EU’s Greeen Deal, at forbruget af pesticider i EU skal halveres, og at det økologiske areal skal øges til 25 pct. inden udgangen af 2030. Ved at øge det økologiske areal sikrer vi et mere bæredygtigt dyrkningssystem.”
